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Gänseblümchen

Wiesenwelt

SINNvoll Zeit erleben
mit Kräutern

Image by Esteban Castle

Kräuter als Essence des Lebens

Wenn die Menschen das „Unkraut“ nicht nur auszupfen, sondern einfach aufessen würden, wären sie es nicht nur los, sondern würden auch gesund!
Johann Künzle

Mein Leben mit Kräutern

Wer kennt es nicht: das „Unkraut“, das wächst, obwohl das Wetter für alles andere viel zu heiß, zu nass oder zu unbeständig ist. Genauso ging es mir auch, bis ich nach und nach die Wirkung und Kraft dieser „Unkräuter“ zu schätzen und lieben gelernt habe. Mittlerweile bin ich dankbar, dass diese Unkräuter, allem Wandel zum Trotz, weder ihre Wirkung, Heilkraft noch Schönheit verlieren.

 Seit vielen Jahren beschäftige ich mich nun mit dem Thema Küchen- /Wild- /Wald-  und Wiesenkräuter und bin täglich aufs neue fasziniert welches enorme Wissen uns über viele Jahre hinweg  verloren gegangen ist.

In meinem Alltag sind Kräuter für mich nicht mehr wegzudenken. Ob in der Küche, als Hausapotheke oder in der Naturkosmetik, sie kommen fast überall zum Einsatz.

Deshalb möchte ich mein bisheriges Kräuterwissen und meine Erfahrungen mit euch teilen und an euch weitergeben. Einfache, schnelle und alltagstaugliche Rezepte und vor allem Basiswissen halte ich für wichtig.

Im April 2023 beendete ich meine Ausbildung zur Kräuterfachfrau. Ich freue mich schon jetzt auf täglich neues Kräuterwissen/Erkenntnisse/Ideen und Herausforderungen, die zu diesem Thema auf mich warten.

Hast auch du Lust mehr über Kräuter und wie sie genutzt und verarbeitet werden können, zu erfahren?

Dann freue ich mich, wenn du mich entweder individuell zu einem bestimmten Thema buchst oder einen meiner Workshops besuchst.

Individuell buchbare Workshops

Meine Wiesenveranstaltungen

  • Kochworkshop
    Kochworkshop
    Fr., 08. Nov.
    Ebersweier
    08. Nov. 2024, 18:00 – 22:00
    Ebersweier, 77770 Durbach-Ebersweier, Deutschland
    08. Nov. 2024, 18:00 – 22:00
    Ebersweier, 77770 Durbach-Ebersweier, Deutschland
    Wilder Immunbooster für den Winter 55,00 €
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