Kräuterbrot und Brötchen nach alter Schnitterinnentradition

Schnitterinnen sind Frauen, die früher von Hof zu Hof zogen und ihr Wissen rund ums Getreide, Mehl und Brot weitergaben. Ihre Erfahrung, ihr handwerkliches Können und der respektvolle Umgang mit den Zutaten prägen bis heute die ursprüngliche Brotbackkultur.

Diese Kultur lassen wir einfließen, in den von unseren treuen Kräuterkund/innen so oft nachgefragten Backkurs.

Was gibt es schließlich besseres als ein frisch gebackenes, noch lauwarmes Brot, außen leicht knusprig innen ganz frisch?

Einfach herrlich dieser Duft, der die Sinne berührt und den Gaumen dahin schmelzen lässt.

Falls du jetzt Lust bekommen hast, sichere dir einen Platz und sei dabei, denn mit unseren einfachen Tipps und Tricks, etwas Zeit und Liebe gelingt es dir auch den Duft von frischem Brot in deine Küche zu bekommen.

Ein genussvoller, praxisnaher Workshop für Backanfänger oder Brotbackneulinge.